Acar ikan Masin Kurau

Hello my fan!(adaker??)

Hari ni i nak masak Acar Ikan masin Kurau...mau tau ka resipi..?mai jamu mata dulu

InshaAllah sedap aihhhh...!hehe

Mai nak bagitau resipi sikit...

Nampak jelas dak?

Cili kering

Bawang putih 10biji(5kisar 5biar bulat)

Bawang merah

Bawang rose 10biji(5kisar 5biar bulat)

Cuka 5sudu

Jintan putih 1sudu

Jintan manis 1sudu

Serbuk kunyit 1sudu

Garam

Gula merah

Ikan masin kurau/talang(digoreng garing asing)

Sebelah pelam muda di dadu

Lobak asin 2 keping

Kismis

Limau nipis

Bahan kisar;-

Cili kering

Halia sebesar ibu jari

Bwg putih 5biji

Bwg rose 5biji

Bwg besar 1biji

Cili burung merah 4biji

Cara masak ;-

Tumiskan bahan kisar+jintan+serbuk kunyit+garam

Biar hingga naik minyak(2senduk minyak)

Masuk kan cuka perah kan limau sikit gaul rata masukkan lobak asin+kismis

Masuk kan gula merah gaul hingga minyk betul2 naik dan bau harum

Masuk kan pelam,bawang rose&bawang putih dibiar bulat bersama ikan masin..

Gaul rata sehingga kering berminyak 

selamat mencuba!!!

Produk makanan kering terbaru di pasaran! Tumbuk-Tumbuk

Tumbuk-Tumbuk "Resipi Asli Mami"

Bermula 9/9/2013 lalu dengan rasminya i publish my homemade produk melalui facebook..Alhamdulillah dalam seminggu dengan harga promosi produk laju di beli pelanggan sehingga stock bahan mentah kekurangan...sokongan kuat dari ahli keluarga dan teman rapat dapat i realisasikan makanan kering homemade #Tumbuk2 ni... Produk keluaran Mamitaste ni tidak hanya tertumpu pada 2 produk permulaan "tumbuk ikan kurau "& "tumbuk ikan bilis " berlada ni  akan tetapi produk2 lain datang ke pasaran mengikut waktu yang telah ditetapkan....rasa masin+ pedas yang cukup umphhhhh menambah kelazatan hidangan anda....terus dimakan bersama nasi panas,bubur,oat Dll...

Hasil dari pelanggan kami...dah buat mcm sambal belacan!!^_^ 

Apa tunggu lagi Nak order?Nak jadi agen kami?cubalah #tumbuk2 berlada resipi Mami samada Ikan masin kurau ataupun ikan bilis...mai pakat like sini

------>

https://www.facebook.com/Mamitaste <-----

============================================

Instagram : Mamitaste

Whats app/sms/call : 012 2003720(erien) ,014 9694270(nyna)

Pm to page : https://www.facebook.com/Mamitaste